小吃、早餐、面食学习,到东方蓝带小吃培训学校

东方蓝带小吃培训学校
学小吃技术，到了东方蓝带再决定
东方蓝带特色小吃培训学校创办已余10年，位于河南省安阳市，是豫北地区规模最大、实力最强小吃培训机构之一，是南北风味小吃制作、培训及技术研发培训基地。 凭着求实创新的教学方针培养了大批优秀学员，他们都走上了致富之路，为社会解决了众多就业岗位，使学生短期内掌握一门技能成为现实。在不断的实践中形成了自已的鲜明的特色；东方蓝带小吃专科培训中心从创办开始，就着力于培养学生扎实的技能，实在的谋生本领，坚持“培训一个，致富一个”的办学理念，因此受到了社会各界人士的关注和好评。
各班具体内容如下：
1、特色小吃班;秦镇米皮,麻辣烫,香菇鸡丁米线,腊汁肉夹馍,土豆粉全套工艺配方,狗不理包子,千里香馄钝, 川味麻辣粉，裹凉皮，肥肠粉，锅贴，烧麦。
2、早餐班：荤素包子,逍遥胡辣汤,豆腐脑,豆沫,扁粉菜,香味浓豆桨,八宝粥, 粉桨饭,葱油饼,油条，生煎包、水煎包、五香茶鸡蛋
9、香粥熬制班：红枣糯米粥, 皮蛋瘦肉粥，百合红枣粥.鱿鱼粥,山药粥,芝麻粥,龙眼粥,牛奶粥.北方的腊八粥,白木耳粥,蔬菜牛肉粥,豆腐粥,鸡蛋粥, 干烙粥,豌豆粥。
3、电饼铛班：油酥烧饼,葱花饼,东北金丝饼,台湾手抓饼,白吉饼,发面烧饼,鸡蛋灌饼,豆沙酥烧饼,五香馅饼,香酥牛肉饼、南瓜饼。
4、面食班：拉面、刀削面、炸酱面、手擀面、羊肉烩面、三鲜烩面、牛肉烩面、滋补烩面、羊肉汤、拉条、岐山哨子面、酸汤水饺、羊肉泡馍、川府担担面、龙抄手、砂锅排骨面
5、包子班：肉包类：猪肉大葱、猪肉茴香、猪肉芹菜 素包类：韭菜鸡蛋、香菇油菜、红萝卜粉条。 天津狗不理、灌汤包、小笼包。
6、串串香班：清汤串串香,香辣串串香,油炸串串香 川府串串香底料的炒制、各种碗料的配制、红、白鸳鸯锅的调制、各种荤、素菜的涮制、各种辣油、麻油的调制等
7、烧烤班：川府烤鱼、新疆羊肉串、特色烤豆腐、烤韭菜、烤土豆、烤青椒、烤香菇、烤羊腰,烤羊筋,烤鱼,烤鸡翅,
8、美味油炸班：炸鸡柳,炸鸡架,炸鸡腿,炸鸡米花,炸牛排 、炸鱼排 、炸薯条、菜角、糖糕、鸡棒、炸鸡翅、炸豆腐、炸土豆、炸莲夹、炸羊肉串 、炸鲜鱼串、炸火腿、炸蘑菇串、炸香蕉串、炸麻球、炸西式茄排,炸韭菜丸子,炸港式菠菜丸,炸酥肉,，
10、东方蓝带特色班：炸糕、炸排叉、糕干、天津大麻花、锅巴菜、炒肝、面茶、驴打滚、艾窝窝、门丁肉饼、切糕、褡裢火烧、麻豆腐、双皮奶、冻糕、龙眼酥、叶儿耙、香芋卷、沔阳三蒸、三花奶仔饼、厦门薄饼
11、小火锅班：小火锅底料，碗底小料，高汤熬制，红油制作
12、砂锅班：素什锦锅,羊杂锅, ,双丸锅, ,上烩菜,肥肠锅,酥肉面,丸子面、砂锅羊杂、砂锅老豆腐、砂锅牛肉丸、砂锅三鲜、砂锅素三鲜、砂锅鱼头、 砂锅堡龙骨、新疆砂锅羊肉、砂锅全家福
13、、卤肉、酱肉班：五香酱肉、卤肉技术，卤猪手、卤猪脸、卤肘子、卤全鸡、凤翅、凤爪、凤头、卤鸡、红白黄卤水调制
14、精制凉菜、风味小炒班：粉皮菠菜、虾米腐竹、酱香扁豆、干煸豆芽、几十种精美凉菜的配制 特色小炒：咖喱白菜、花生肉丁、香菇菜心等
15、家常盖浇饭班：三十多种盖浇饭的制作及配方
创业支持：
以上小本创业项目由本校专职老师任教，所有项目均包教会，学员可以任意拆分选择项目，学员实际操作，老师现场指导，全天授课，随到随学，不限时间，学会为止。以上所有技术创新改良研发的，学员均可免费技术升级。为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种免费服务。
 各班均可随到随学，来时持身份证或其它有效证件报名。
 本中心免费食宿，不用带被子。